Repas, cocktails et soirées à thème sont proposées au Bifana à Montmoreau

Plat du jour

lundi 17 juin : filet de canard

mardi 18 juin  : cabillaud frit

mercredi 19 juin  : salade de feta et sa viande

jeudi 20 juin : cassolette de la mer

vendredi 21 juin : morue à la portugaise

Vendredi 20 octobre


Les membres de l'association des jaguars de Charente, nous ont fait le plaisir de venir prendre leur petit déjeuner chez nous.
Ils étaient 26, tous très sympathiques et encore merci pour cette bonne ambiance matinale.
Merci à Christopher pour les photos !


À la découverte du Bifana


Cela fait maintenant plus de  5 ans que Le Bifana a été reprit par Laure et David. Il est devenu depuis une adresse incontournable où les gens aiment se rencontrer, boire un verre, jouer (billard-flechettes-cartes) et déguster une cuisine variée. Un bar-restaurant franco-portuguais qui propose donc des produits protugais comme la super bock - sumol - liqueur de beirao - porto ... et aussi des plats comme la préparation de morue (spécilitée du vendredi) et la bifana entre autres... sans oublier bien sûr ses différentes bières, assiettes de chacurteries, de tapas et des plats raditionnel comme la blanquette, la langue de boeufs, des frites maison, la salde du chef ....

Une ambiance conviviale et détendue vous attend dans ce bar restaurant en Charente (16).


Découvrez le chapeau grill dans votre restaurant Le Bifana

 

L'atelier Antik

Une idée de menu conviviale !

Le CHAPEAU GRILL est en forme de chapeau, sur lequel est placé des petites piques pour accrocher des morceaux de viande, le bas de ce chapeau sert de récipient pour des légumes dans lesquels le jus de cuisson des viandes viendra tomber, nos accompagnements sont variés.

Ceux qui l'ont essayé lui ont donné une notre moyenne de 9/10 !

Découvrez nos boutiques

Consultez les tarifs du Chapeau Grill

Pour boire un verre, déjeuner ou dîner, ou encore participer à un tournoi de fléchettes ou de billard,

le Bifana, votre restaurant et bar d'ambiance à Montmoreau, en Charente (16),

est l’adresse qu’il vous faut !

Éthique commerciale et développement durable

 

Le Produits de qualité au restaurant Bar de la musiqueBifana revendique un positionnement éthique en matière d’approvisionnement et de relations commerciales avec ses fournisseurs.

"c'est avec des produits frais et de qualités que l'on fait de bon plats" Voici l'adage de notre chef de cuisine.

Nous privilégions ainsi les produits frais aux boîtes de conserve ou aux surgelés pour composer les différents plats de nos menus.

Nous travaillons déjà avec des producteurs locaux pour le boeuf, le veau et l-agneau. Nous avons également changé notre marque de lait au profit d’une marque qui rémunère son producteur au juste prix.

Nous avons procédé de la même façon avec la limonade en favorisant une limonade artisanale.

Les oeufs que nous utillisons ne proviennent que de poules élevés en plein air.

Notre engagement s’inscrit dans une démarche de développement durable de notre région et faire du fait maison autant que possible (sauces, frites et desserts).

Restaurant Bar Soirée à thème
Ouvert 7j/7 Horaires
  *Horaires de fermeture indiqués "au plus tôt"